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Biscuiterie Menou à Plougonver, un espace scénographie du patrioine commercial

Equipement touristique

« Parlons boutiques » à Plougonver par la Biscuiterie Menou

Valoriser des savoir-faire bretons et développer le tourisme en milieu rural font partie des objectifs de la Biscuiterie Menou.

Elle ouvre au public un espace de 200 m² qui met en scène le mode de vie entre 1930 et 1960.

Créée en 1980 par Jacques Ménou, pâtissier diplômé de l’Ecole Ferrandi à Paris, la Biscuiterie Menou propose des produits incontournables de la biscuiterie bretonne (palets, gâteaux bretons, Kouign Amann…).

L’entreprise se développe rapidement. Forte d’innovation et de création dans de nouveaux produits et d'emballages originaux, la biscuiterie élargit ses gammes. Elle est récompensée par différents prix :

  • le Prix Sélection du Jury Isogone (Prix d’innovation agro-alimentaire) en 2002 pour le Kouign Amann en portion individuelle

  • le Coup de Coeur de l’Artisanat en 2004 par la Chambre de Métiers

  • le Prix Sélection du Jury Isogone en 2006 pour la "boîte livre" garnie de palets

  • une sélection sur le Stand Innovations Bretagne au SIAL 2012 pour la gamme d’étuis en carton aux couleurs de la Bretagne

  • une nouvelle sélection sur le Stand Innovations Bretagne 2014 pour la boîte d’assortiment de biscuits « parfumés » (pépites de chocolat, pépites de fraise et éclats de caramel à la fleur de sel de Guérande)

Une distribution à l’international

Les produits sont distribués en GMS en France. Près de 20 % de la production est exportée dans une quinzaine de Pays (Belgique, Allemagne, Italie, Japon, Russie, Ukraine, Canada…).

« Parlons Boutiques », une scénographie du patrimoine commercial de 1930 à 1960

L'espace scénographie Parlons Boutiques à la Buiscuiterie Menou

« Ce projet est l'aboutissement de 40 ans de chine, de passion de l'objet. Ma femme et moi nous avons eu à cœur de réunir cette collection dans un même lieu, afin de conserver en mémoire et en réel le patrimoine lié au milieu du commerce dont nous sommes issus. » Jacques MENOU

Particulièrement attachés à leur territoire, les dirigeants de la Biscuiterie souhaitent attirer les visiteurs à Plougonver (commune de 700 habitants située sur la Communauté du Pays de Belle-Isle-en Terre).

Ils ouvrent au public, à partir de juillet, un espace scénographie de 200 m² attenant à la biscuiterie, qui reconstitue une place de village d’autrefois.

La scénographie se compose de plusieurs scènes : le café de la gare, l’épicerie, le fournil avec sa chambre à farine, l’atelier de couture, une exposition de boîtes à biscuits anciennes, et en extérieur, de véhicules anciens…

Des visites guidées gratuites en français, anglais et allemand, avec possibilité de dégustation, sont organisées du 3 juillet au 10 septembre 2015, du lundi au samedi. A partir du 11 septembre 2015, les visites se feront sur réservation.

Par ailleurs, des partenariats sont envisagés avec des structures culturelles telles que la Vallée des Saints (Carnoët), le « Petit Echo de la Mode » (Châtelaudren) ainsi qu’avec des artistes et producteurs locaux.

Plus d'information : Télécharger le dossier de presse "Parlons Boutiques ! - Biscuiterie Menou

Contact :

Biscuiterie Ménou

16 rue de la Gare – 22810 Plougonver

02 96 21 61 97
www.biscuiterie-menou.fr

 

 

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